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云南高校
加强新专业建设 提高人才培养质量
时间:2016年01月13日信息来源:不详点击: 加入收藏 】【 字体:

    1月6日至8日,政法与经管学院酒店管理专业教研室主任龙肖毅副教授,以及杨晓坚副教授、杨灿和老师一行3人,到海南大学旅游学院酒店管理系进行学习考察。考察组与海南大学酒店管理系教师进行了座谈、参观了海南大学校内教学实训基地、校外实习基地海口香格里拉大酒店和海口万豪大酒店。
    通过学习考察,有许多收获和启示。酒店管理专业将进一步在专业建设中紧密结合地方经济、社会发展的需求以及学校的实际,根据人才培养目标科学设置课程体系加强内涵建设,进一步明确专业培养目标和专业定位。在实践中加强课程建设和改革,抓住地方民族特色、区位优势打造专业特色;加强师资队伍建设,打造优秀的教学科研团队;不断加强实践教学建设,建设良好的校内实训基地和校外实践教学基地;以专业文化为核心,开展丰富多彩的专业文化活动和打造专业文化活动品牌,培养学生的实践能力、创新创业能力。


          (与海南大学酒店管理系教师合影)  

       据悉,政法与经管学院酒店管理专业于2015年9月开始招收本科生,主要培养德才兼备,适应各类现代酒店经营管理需要,熟练掌握酒店管理基本理论、基础知识和基本技能,具备现代酒店服务与管理的标准化职业素养、经营管理理念和创新精神,能胜任现代酒店前厅、客房、餐饮和康乐等方面经营管理和实践操作的高素质应用型人才,毕业生授予管理学学士学位,毕业生的就业方向主要是星级酒店、休闲会所、俱乐部、旅游行业主管部门、旅游服务中心、旅行社、景区景点、客栈、商业集团等。


(作者:佚名编辑:大理学院)

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